Kỹ thuật trồng hương thảo là một trong những điều kiện nhất định phải biết để cho tinh dầu năng suất cao. Vậy trồng hương thảo và chăm sóc như thế nào? Hãy cùng Rosemary’s Home tìm hiểu nhé!
Cây hương thảo là một loại cây bụi thường xanh lâu năm lấy tinh dầu, có thể đạt chiều cao đến 3 mét. Hương thảo thuộc họ “Labiatae” và tên khoa học của nó là “Rosmarinus officinalis”. Hương thảo có thể được trồng ở khắp nơi trên thế giới. Hương thảo có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải, có thân gỗ và lá thẳng, có mùi thơm cao và đặc tính y học tuyệt vời. Các tuyến dầu được tìm thấy ở lá cây, thân và hoa.
Nhu cầu sử dụng hương thảo đang tăng lên từng ngày nên trồng hương thảo mang lại giá trị thương mại rất lớn. Chúng ta có thể tham khảo kỹ thuật trồng hương thảo trong chậu, nhà kính, vườn ươm thậm chí là sân nhà. Nội dung dưới đây, Rosemary’s Home sẽ giới thiệu đến bạn kỹ thuật trồng cây hương thảo tại vườn.
Tác dụng của cây hương thảo
- Hương thảo giúp tăng cường trí nhớ
- Hương thảo giúp giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng
- Hương thảo giúp tăng cường tính miễn dịch
- Hương thảo giúp làm dịu dạ dày
- Hương thảo được sử dụng như một chất làm thơm hơi thở
- Hương thảo giúp kích thích lưu lượng máu
- Hương thảo giúp giảm đau
- Hương thảo có đặc tính chống lão hóa nên nó rất tốt cho da
- Hương thảo giúp thải độc cơ thể ra ngoài
- Hương thảo có đặc tính chống viêm
Kỹ thuật trồng cây hương thảo tại vườn
Chọn cây giống hương thảo
Hương thảo có thể trồng bằng hạt hoặc giâm cành hoặc nhân giống phân tầng. Bạn có thể chọn một trong 3 cách để thực hiện nhân giống hương thảo.
Nhân giống bằng hạt: Kiểu nhân giống này ít được ưa chuộng vì hạt hương thảo nảy mầm rất chậm, tỷ lệ thành công thấp và đây cũng không phải cách cho chất lượng cây tốt vì hương thảo luôn có vấn đề về thụ phấn chéo.
Nhân giống bằng cách giâm cành: Cách tốt nhất để nhân giống hương thảo là thực hiện thao tác giâm cành từ các nhánh đang phát triển. Chiều dài hom từ 12-15cm sau đó giâm khoảng 1/2 – 2/3 chiều dài hom xuống giá thể. Sau 3- 4 tuần rễ sẽ phát triển mạnh, nếu muốn nhanh hơn bạn có thể sử dụng kích rễ.
Nhân giống theo tầng: Kiểu nhân giống này có thể đạt kết quả cao trong mùa hè bằng cách cắm một số cành thấp xuống đất cát. Cây có thể được cây mẹ nuôi dưỡng cho đến khi rễ hình thành.
Cây hương thảo có ưa nắng không?
Hương thảo phát triển ở nhiệt độ tốt từ 20 – 26 độ C. Về cơ bản nó được trồng ở điều kiện đất khô hạn. Nếu hương thảo được trồng trong điều kiện có mưa nhiều hoặc tưới nhiều đảm bảo cây không được tưới quá nhiều nước. Cây sẽ cho năng suất tốt khi hình thành hệ thống rễ khỏe và vùng trồng có lượng mưa hàng năm trên 550mm.
Hương thảo cần hấp thụ mạnh ánh sáng, khi trồng nên chọn hướng Đông Tây. Một điều không thể thiếu trong kỹ thuật trồng hương thảo đó là công đoạn đánh luống, đánh luống từ 1m – 2m và khoảng cách hàng từ 40 – 50cm để hiệu quả cho việc cắt máy. Về mật độ cây trồng, bạn có thể trồng 50.000 – 60.000 cây/ha.
Giá thể trồng hương thảo
Cây hương thảo phát triển tốt nhất ở vùng có đất thịt pha cát, nhưng nếu bạn trồng ở khu vực đất thịt pha sét thì phải đảm bảo có ít hơn 25% sét. Độ pH yêu cầu của đất cho năng suất tốt nhất là từ 5,5 – 8,9. Cây không thể chịu được nếu trồng ở vùng đất có tỷ lệ sét nặng. Vì vậy, nếu bạn tính trồng trên quy mô lớn hãy cho kiểm tra thành phần của đất để tính toán sự phù hợp. Tránh úng và bổ sung chất hữu cơ đã phân hủy để cho cây nguồn dinh dưỡng tốt. Loại bỏ cỏ dại và xử lý đất tốt trước khi trồng chống sâu bệnh và các loại nấm phát triển.
Chăm sóc cây hương thảo ra hoa
Tưới tiêu cho hương thảo: Thông thường, hương thảo được trồng ở những vùng đất khô hạn. Tuy nhiên, cần tưới cho đến khi cây bén rẽ vào đất, không để cây bị khô mà cũng không nên tưới quá nhiều. Nếu lượng mưa hàng năm là 450mm thì không cần tưới. Vào mùa mưa, đảm bảo nước không bị ứ đọng trên ruộng mà phải thoát nước càng sớm càng tốt.
Phân bón: Để lựa chọn loại phân bón phù hợp bạn nên căn cứ vào kết quả kiểm tra đất ngay từ ban đầu.
Sâu bệnh hại khi trồng hương thảo: Trong quá trình trồng hương thảo có thể xuất hiện nhiều loại sâu bệnh như nhện, rệp, bọ trĩ, …. Các bệnh phát hiện như bệnh phấn trắng, thối rễ, nấm được tìm thấy phổ biến. Biện pháp phòng trừ là theo dõi cẩn thận và kỹ lưỡng, xen canh cây trồng và sử dụng thuốc đặc trị được bán tại các cửa hàng phân bón.
Thành phẩm và sự hình thành hoa: Năng suất hương thảo phụ thuộc vào nhiều yếu tố như đất đai, khí hậu, giống cây và phương thức canh tác. Trung bình sản lượng có thể thu hoạch được từ 30 – 80kg tinh dầu, lá khô có thể đạt từ 2000 – 2200 kg/ha. Hương thảo có thể dùng để chiết xuất tinh dầu hoặc làm hương liệu, có thể thu hoạc 1 vụ hoặc 2 vụ trong năm. Riêng đối với hương thảo sấy kho nên sấy ở nhiệt độ thấp hơn 39 độ C để đảm bảo lượng tinh dầu nhất định không bị mất hương vị mà vẫn giữ được màu xanh tốt. Hương thảo ra hoa đạt độ ít nhất 1 năm tuổi, thường hương thảo rủ sẽ cho hoa sớm hơn hương thảo đứng.
Như vậy, Rosemary’s Home đã chia sẻ kỹ thuật trồng hương thảo rất chi tiết rồi. Hãy ghi nhớ và thực hành trên vùng đất nhỏ để có được những khóm hương thảo xinh, thơm, cho năng suất tốt nhé. Chúc bạn thành công!